Det store kolde bord

Traditionel dansk frokost i den fredede kælderrestaurant. Mærk historiens vingesus..

En rigtig herrefrokost? Så serverer vi gerne vores lækre kolde bord.

Det store kolde bord skal forudbestilles og serveres kun ved min. 4 personer.

Det store kolde bord:

  • Gammeldags modnede islandske sild
  • Karrysild m. æbler & æg
  • Øl-halles favoritsild
  • Æg & håndpillede rejer
  • Varmrøget laks m. urtecreme ( Bæredygtig laks fra Hvide Sande)
  • Pandestegt fiskefilet m. remolade
  • Grønkålsalat m. danske æbler
  • Rødbedsalat m. persille
  • Hjemmelavet lun leverpostej m. bacon
  • Smørbagte tarteletter m. kylling
  • Kalvemedister m. sennep
  • Hakkebøf m. bløde løg
  • Øko Flæskesteg m. rødkål
  • Ostebord m. tilbehør
  • Kiksekage

365,- kr. pr kuvert

Der serveres hjemmebagt rugbrød, lyst brød, smør & fedt til det bordet.  Ved forespørgsel kan også serveres glutenfrit brød.

Vi serverer ved bordet.

Bemærk venligst:

Vi kan kun påtage os at lave én samlet regning til hele selskabet.